El nostre blog

Publicado el dia

5 receptes per gaudir del bacallà

Per a tu, el millor! Per això et recomanem el nostre bacallà, fresquíssim! Vols descobrir unes propostes diferents per degustar aquest peix tan saborós? Segueix llegint.

1 Sorprèn amb un còctel de bacallà noruec tradicional

Arriba el temps de sortir a la terrassa a gaudir del sol amb els amics o la família. És el moment perfecte per sorprendre’ls amb aquest fantàstic còctel de bacallà noruec amb cítrics. Pots aprendre a preparar el bacallà i la seva vinagreta clicant a la imatge. Oi que és espectacular?

Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-tradicional/Martini-de-Bacalao-Noruego-tradicional
Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-tradicional/Martini-de-Bacalao-Noruego-tradicional

2 La opció exòtica: ceviche de bacallà noruec amb tamarinde i coco

Si t’agrada descobrir sabors més enllà de les teves fronteres, aquesta pot ser la teva opció ideal. Un plat ple de sabors atrevits i de contrastos que faran les delícies de qualsevol gourmet. I cal dir-ho, quina presentació més inspiradora! Clica la imatge i prova-ho.

Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-tradicional/Ceviche-Bacalao-Noruego-tradicional-con-tamarindo-y-coco
Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-tradicional/Ceviche-Bacalao-Noruego-tradicional-con-tamarindo-y-coco

3 Un mos deliciós: maki de bacallà noruec amb salsa tàrtara

Arriba el repte del xef! Aquesta recepta elaborada aconseguirà que tots et felicitin. La cuina japonesa està molt de moda i pots preparar-la a casa teva. Una recepta oriental ideal per una vetllada especial. Amb qui ho compartiràs?

Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-fresco/Maki-de-Bacalao-Noruego-fresco-con-salsa-t%C3%A1rtara
Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-fresco/Maki-de-Bacalao-Noruego-fresco-con-salsa-t%C3%A1rtara

4 Al gust de tots: bacallà cruixent en tempura d’anís amb salsa de mostassa i espècies

T’has cansat de les tapes de sempre? Aquí en tens una de nova! Grans i petits quedaran ben enamorats de la seva textura cruixent. La imatge ho diu tot: irresistibles! Clica-la i tindràs la recepta pas per pas.

Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-tradicional/Bocaditos-de-Bacalao-Noruego-tradicional-en-tempura-de-an%C3%ADs-con-salsa-de-mostaza-y-especias
Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-tradicional/Bocaditos-de-Bacalao-Noruego-tradicional-en-tempura-de-an%C3%ADs-con-salsa-de-mostaza-y-especias

5 Tingues un detall amb piruletes tailandeses de bacallà i salmó noruec

Si esperes convidats aquesta setmana santa, els agradarà molt que els sorprenguis amb un aperitiu diferent. Segur que no s’esperen aquestes piruletes innovadores en sabor i presentació. Per què no proves de preparar-les? Segur que et queden molt bé. Tens la recepta a només un clic!

Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-fresco/Piruletas-tailandesas-de-Bacalao-y-Salm%C3%B3n-Noruegos-Frescos?cat=123531
Imatge extreta de http://mardenoruega.es/Recetas/Bacalao-Noruego-fresco/Piruletas-tailandesas-de-Bacalao-y-Salm%C3%B3n-Noruegos-Frescos?cat=123531

Què t’han semblat aquestes receptes? A Plusfresc hi trobaràs el bacallà ben fresc i de la millor qualitat. Ja veus que hi ha moltes maneres de cuinar-lo, només has de triar quina t’agrada més.