Menja de temporada: fruites de gener

Creus que la fruita ja no té gust de res? Tria fruita de temporada: molt més sostenible i saborosa, especialment si és de proximitat. Aquestes són algunes de les que pots gaudir aquest mes de gener en tot el seu esplendor.

TARONJA

Sabies que el nom de la fruita és anterior al nom del color? La taronja és una de les més apreciades durant aquesta època de l’any ja que són molt versàtils: es poden gaudir soles, en suc o com a ingredient de postres i plats salats.

MANDARINA

Fàcil de pelar i ideal per gaudir en qualsevol moment del dia. El seu sabor suau i refrescant fa que sigui molt popular entre petits i grans.

POMES

Les que ara es troben al seu millor moment són les varietats golden, fuji, granny smith i pink lady.

KIWI

Sucós, aromàtic, dolcet i a la vegada àcid, és el teu millor aliat a l’hivern. A més de ser ric en fibra, que sempre va bé, conté més vitamina C que les taronges.

PERA FLOR D’HIVERN

Aquesta varietat tan antiga de pera és originària de la província de Lleida. La reconeixeràs perquè pot arribar a fer-se molt grossa, per la seva pell gruixuda verda i groguenca i la seva polpa dolça.

Les trobaràs a les nostres botigues i a la web de compra:

I perquè no et quedis amb gana, aquí tens unes quantes receptes per aprofitar les fruites i verdures del mes de gener.