El nostre blog

Publicado el dia

3 gelats saludables de fruita

L’estiu és època de gelats! Avui us portem unes receptes de gelats saludables de fruita que et permetran menjar-ne sense remordiments. I el millor de tot? Que són una autèntica delícia d’allò més refrescant!

Gelat de síndria

puestoma2tazas.com

L’estiu sense síndria no és estiu! Aquest gelats que et portem, a banda de ser boníssims, no negaràs que són d’allò més bonics!

Ingredients:

  • 350 g de síndria tallada en trossos i ja sense llavors
  • Unes gotes de suc de llimona
  • Suc de mitja llimona
  • 150 ml d’aigua freda
  • 2 c/p de sucre
  • 1 kiwi

​Preparació:

  1. Prepara la capa vermella de síndria, triturant la síndria juntament amb unes gotes de llimona en una batedora.
  2. Aboca la mescla en els motlles deixant una mica d’espai
  3. Col·loca els pals que utilitzaràs perquè es quedin fixos en la posició final que vols que tinguin.
  4. Congela la mescla com a mínim 4 hores, fins que estigui dura i llavors pots preparar la capa següent.
  5. Prepara la capa groga de llimona barrejant 100 ml d’aigua, la llimona i el sucre. Aboca-ho sobre la capa de síndria congelada.
  6. Deixa que endureixi aquesta capa entre 3 i 4 hores i prepara la següent.
  7. Prepara la capa verda de kiwi, triturant el kiwi pelat amb 50 ml d’aigua. Aboca-ho sobre la capa de llimona congelada.
  8. Deixa endurir els polos en el congelador fins al moment de consumir.

Gelat de plàtan i xocolata

midiariodecocina.com

Quan tastis aquest gelat te’n faràs creus de que només porti dos ingredients! El secret? Que els plàtans estiguin ben madurs per assegurar-ne la dolçor!

Ingredients:

  • 2 plàtans madurs
  • 2 cullerades de cacau en pols

​Preparació:

  1. Pela i talla els plàtans a rodanxes.
  2. Congela’ls durant un mínim de 4 hores.
  3. Treu-los i posa’ls en un processador d’aliments potent junt amb el cacau.
  4. Tritura-ho tot fins obtenir una textura cremosa.
  5. Serveix immediatament.

Gelat de fruits vermells

recetasdeescandalo.com

Segurament el gelat de fruits vermells és un dels preferits per molts! Si a tu també t’agrada, estàs de sort perquè avui et portem una versió sana i deliciosa!

Ingredients:

  • 2 iogurts
  • 200 g de fruits vermells congelats
  • 2 c/s de sucre o 2 dàtils (opcional)

Preparació:

  1. Posa tots els ingredients en una processadora d’aliments potent.
  2. Tritura-ho fins obtenir una barreja homogènia.
  3. Posa-ho en un recipient amb tapa i congela-ho un mínim de 4 hores.
  4. Serveix el gelat.

Esperem que gaudeixis d’aquests gelats tan saludables!

També et pot interessar: 3 gelats sense làctics per treure’t la calor.